Cioccovindoli 2012 organizzato l'8 e il 9 dicembre all’insegna del buon gusto e della tradizione.

Ovindoli organizza due giornate, l’8 e il 9 dicembre, all’insegna del buon gusto e della tradizione. Protagonista indiscusso sarà il “cioccolato”, ma verranno allestiti anche stand espositivi di prodotti tipici ovindolesi e della tradizione culinaria abruzzese in genere, tra musica e divertimento

Ovindoli – La pro loco del centro montano di Ovindoli, con il patrocinio del comune, sabato 8 e domenica 9 dicembre 2012, dalle ore 10:00 alle ore 20:00 il centro montano di Ovindoli, ospiterà l'undicesima edizione della manifestazione “Cioccovindoli”, che trasformerà la località abruzzese, sciistica per eccellenza, in una vetrina di prodotti tipici.Dato che gli anni passati questa golosa manifestazione ha riscosso un gran successo, richiamando migliaia di persone, gli organizzatori hanno pensato di ripeterla anche quest'anno.
Un gustoso itinerario tra squisitezze, dolci tradizionali, musica, folklore e spettacolo, per promuovere in modo originale ed innovativo il centro storico del paese. ‘Star’ assoluta della kermesse sarà “il cibo degli dei”, pietanze e dolci tipici come: torte, pasticcini, liquori e quant’altro, tutti a base di cioccolato, preparati dagli artigiani e dalle massaie ovindolesi, ma anche da fabbriche rinomate quali Sorelle Nurzia dell’Aquila (azienda nota a tutti per la produzione di torrone). A fare da cornice alla golosa degustazione saranno le legnaie, le vecchie botteghe e le cantine delle antiche case del centro storico, addobbate a festa per l’occasione e dove tutti i partecipanti potranno assaggiare le squisitezze del luogo, prendere un aperitivo in un ambiente festoso e folkloristico, o, per resistere al freddo dicembrino, gustare una calda cioccolata.
Tra gli stand, saranno presenti anche: artisti di strada, musici e giocolieri. Inoltre, per l'occasione, persino tutti gli esercizi di ristorazione serviranno pietanze al gusto di cioccolato.

Cioccovindoli 2012: si tiene l'8 dicembre, giorno dell'Immacolata

Evento Cioccovindoli 2012: si tiene l'8 dicembre, giorno dell'Immacolata, nel piccolo paese abruzzese.
Per chi fosse curioso di scoprire cosa propone la sagra tutta al cioccolato, non si deve fare altro che essere ad Ovindoli, l'8 dicembre, a passeggiare lungo le vie dell'antico borgo in festa tra spettacoli di artisti di strada e gruppi musicali itineranti.

Stand gastronomici ad Ovindoli dove si possono gustare e acquistare dolci, liquori, tutti a base di cioccolato, prodotti da artigiani ovindolesi e da ditte locali del settore. Per l'occasione tutti gli esercizi di ristorazione di Ovindoli serviranno pietanze al gusto di cioccolato. A fare da contorno all'evento, saltimbanchi, clown e spettacoli.

Cioccolato

Il cioccolato oggi : tra scienza ed economia
LA DIFFUSIONE E IL CONSUMO

L'INDUSTRIA DEL CIOCCOLATO E DEI PRODOTTI A BASE DI CACAO

INDICATORI MACRO-ECONOMICI

La produzione nazionale di cioccolato ha raggiunto, nel 1999, le 262.200 tonnellate
di prodotti finiti, il cui 55.500 di semilavorati a base di cacao, per un valore
di quasi 4.000 miliardi di lire.

Sulla produzione dolciaria italiana nel suo complesso (prodotti dolci da forno,
prodotti di confetteria e i gelati, per un volume totale, nel 1999, di 1.561.500
tonnellate) i prodotti di cioccolato incidono per il 16,8%.

Nel decennio, l'incremento produttivo è stato del 25,6% favorito anche
dall'alto tasso di crescita registrato dall'export 142,8%.

Il saldo della bilancia commerciale di prodotti di cioccolato si è sempre
mantenuto attivo, con una crescita nel decennio 1990-99 del 41,2% che lo ha portato
ad attestarsi nel 1999 oltre i 228 miliardi di lire.

La performance produttiva dell'industria italiana del cioccolato, che negli ultimi
6 anni si è distinta per le migliori dinamiche produttive a livello europeo,
ha portato , l'Italia ad occupare il quarto posto in Europa per volumi prodotti.

Anche i consumi interni sono sensibilmente cresciuti nell'ultimo decennio (+45,5%)
passando dai 2,31 Kg del 1990 ai 3,36% pro capite del 1999.

Tuttavia, nonostante i progressi compiuti, il nostro Paese si colloca ancora agli
ultimi posti tra i paesi della UE, con un consumo pro capite inferiore ad un terzo
di quelli registrati da Germania, Belgio, Danimarca e Regno Unito.

CIOCCOVINDOLI 2010

LA PRO LOCO OVINDOLI con il patrocinio del COMUNE DI OVINDOLI presenta la 9a edizione di: CIOCCOVINDOLI 11 e 12 dicembre: stand gastronomici con prodotti a base di cioccolata, riffe mercatini di natale spettacoli itineranti, gruppi folk.... e tanto cioccolato!!! Una golosa passeggiata tra le vie del vecchio borgo ovindolese.
La manifestazione Cioccovindoli, con il chiaro abiettivo di riscoprire e valorizzare, attraverso il cioccolato,  l'affascinate centro storico dell'antico pese di Ovindoli. Nelle vecchie cantine, nelle cucine ormai in disuso, nelle legnaie, tutte festosamente addobbate, vengono allestiti gli stand gastronomici dove gustare e acquistare dolci, torte, pasticcini, liquori e quant'altro, tutti a base di cioccolato, prodotti dagli artigiani ovindolesi cioccolatieri abruzzesi.
Si tratta di una golosa passeggiata lungo le vie dell'antico borgo ovindolese, il tutto allietato e vivacizzato da spettacoli itineranti e musica dal vivo.

Un appuntamento diventato ormai tradizione che richiama numerosi turisti, in questa famosa località sciistica, provenienti da ogni parte del territorio.